攤商批發肉圓銷售前器材準備

1.油鍋-分兩種，單層鍋以及隔水鍋，尺寸約1尺半。或購買時
   直接指定"肉圓鍋"
2.肉圓瀝油用圓型油鍋鐵網
3.有孔勺子
4.木製飯匙(刮除或擠壓多餘油分)
5.剪刀

注意事項：新鍋使用前，清洗乾淨後，先進行"養鍋"的程序，
               可避免肉圓沾黏油鍋